Предназначен для переработки мяса.
Модульный цех по переработке мяса на базе двух контейнеров.
Производительность:
- 300кг копченостей в смену, а так-же полуфабрикатов:
– фарш, ...
Мини-завод КМЗ-0202 (переработки мяса)
Предназначен для производства вареных, полукопченых и варенокопченых колбас; сосисок и сарделек, а также деликатесной продукции из мяса.
Технические ...
Модульный цех сварной конструкции, состоит из контейнера, наружная часть профлист (цинк). Утеплитель – пенополиуритан 100мм; Пол – алюминиевый лист "Квинтет"; Стены и потолок ...
Исполнение корпуса камеры:
- Внутри нерж.сталь./наружная черн.мет.;
- Габ. размеры (дл.*шир.*выс.): 900х850х1950(h)мм.;
- Загрузка камеры 50кг.;
- Темп. в камере 40...125С.; ...
Сборно-разборная камера, для вызревания колбас.
В камере установлена система воздухоотводов и шибер выброса, выносная установка подогрева и кондиционирования воздуха.
Регулировка ...
Предназначен для производства пельменей и упаковки их в пакеты из полиэтиленовой или полипропиленовой пленки.
Комплектация:
- Стол рабочий (островной) модель-075-1,5(Н) – 1шт;
- ...
